EVA TRIO Multi mosaic stegepande m/keramisk belægning - 20 cm

EVA TRIO Multi Mosaic stegepande m/keramisk belægning – 20 cm

Eva Trio Multi Mosaic-stegepanden kombinerer rustfrit stål med keramisk Slip-Let®-belægning i en særlig hybridoverflade. Diameteren på 20 cm gør panden velegnet til mindre portioner, enkelte udskæringer, æg og grøntsager.

Overfladen har et hævet mosaikmønster i rustfrit stål, som beskytter den keramiske belægning. Konstruktionen gør det muligt at anvende metalredskaber uden at beskadige overfladen.

Pandens trelagskonstruktion består af aluminium og rustfrit stål, som bidrager til en hurtig og jævn fordeling af varmen. Aluminiumslaget er fremstillet af 100 % genanvendt post-consumer-aluminium, mens det rustfri stål består af 90 % genanvendt materiale.

Designet bygger på Ole Palsbys originale Eva Trio-design fra 1977 og har seriens karakteristiske hældekant. Panden passer sammen med Eva Trio-låg i den relevante størrelse, kan bruges på alle varmekilder og tåler ovnvarme op til 400 °C.

Vigtigt ved brug

Multi Mosaic-overfladen fungerer anderledes end en traditionel non-stick-belægning. Der skal anvendes en passende mængde fedtstof – ikke blot en ganske lille smule.

Lad samtidig råvaren stege i ro, indtil den har dannet en stegeskorpe. Når stegeskorpen er dannet, slipper maden lettere overfladen. Hvis råvaren forsøges vendt eller flyttet for tidligt, kan den sætte sig fast.

Produktinformation

• Diameter: 20 cm

• Korpus: Trelagskonstruktion i aluminium og rustfrit stål

• Aluminiumslag: 100 % genanvendt post-consumer-aluminium

• Rustfrit stål: 90 % genanvendt materiale

• Belægning: Keramisk Slip-Let®

• Hybridoverflade med hævet mosaikmønster i rustfrit stål

• Metalredskaber kan anvendes

• Praktisk hældekant

• Kompatibel med Eva Trio-låg i passende størrelse

• Velegnet til alle varmekilder

• Ovnfast op til 400 °C

• Tåler opvaskemaskine

Sådan opvarmes og bruges panden

• Opvarm panden gradvist ved lav til middel varme

• Undgå at overophede en tom pande

• Tilsæt en passende mængde fedtstof, og fordel det over stegefladen

• Læg først råvarerne på, når panden og fedtstoffet er blevet varmt

• Lad råvarerne danne stegeskorpe, før de vendes eller flyttes

• Tilpas varmen undervejs, så maden ikke brænder fast

• Lad panden køle af inden rengøring

• Undgå hurtige temperaturskift, eksempelvis koldt vand på en varm pande

En robust hybridpande til dig, der ønsker effektiv varmefordeling, mulighed for at bruge metalredskaber og en keramisk belægning beskyttet af rustfrit stål.